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15 FEB 2019 17 FEB 2019

    FERIA SALON DE LA INMERSIÓN (CORNELLÁ) 2019
    MISIONES

    Del 15 al 17 de febrero de 2019

    06 MAR 2019 10 MAR 2019

      FERIA ITB (BERLIN) 2019
      MISIONES

      Del 6 al 10 de marzo de 2019

      15 MAR 2019 17 MAR 2019

        MISIÓN PROSPECTIVA FERIA DYKMÄSSAN (GOTEMBURGO, SUECIA) 2019
        MISIONES

        Del 15 al 17 de marzo de 2019.

        22 MAR 2019 24 MAR 2019

          FERIA MORE AQUA SHOW (MAS, MADRID) 2019
          MISIONES

          Del 22 al 24 de marzo de 2019

          14 MAY 2019 17 MAY 2019

            II JORNADAS DIRIGIDAS A TTOO ESCOLARES (UK) OET LONDRES
            MISIONES

            Del 14 al 17 de mayo de 2019

            21 JUN 2019 24 JUN 2019

              PRESS TRIP AZALEA
              MISIONES

              Del 21 al 24 de junio de 2019

              21 AGO 2019 25 AGO 2019

                SPANIEN AM MAIN (OET FRANKFURT)
                MISIONES

                Del 21 al 25 de agosto de 2019

                18 SEP 2019 12 DIC 2019

                  Operaciones básicas de cocina
                  CURSOS
                  Murcia

                  Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                  23 SEP 2019 20 NOV 2019

                    Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                    CURSOS
                    Murcia

                    Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                    30 SEP 2019 05 DIC 2019

                      Cocina
                      CURSOS
                      Murcia

                      Objetivo: Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

                      30 SEP 2019 18 DIC 2019

                        Jefe de Sector
                        CURSOS
                        Murcia

                        Objetivo: Que el asistente adquiera las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango además de nociones de maridajes, organización de bodega y realización de pedidos. Adquirir además conocimientos de idioma inglés para poder servir mesas a clientes extranjeros.

                        01 OCT 2019 31 OCT 2019

                          El arte olvidado.La destrucción y dispersión del patrimonio en la Región de Murcia
                          CURSOS
                          Murcia

                          Objetivo: El objetivo del presente curso es realizar un detallado análisis del proceso y las circunstancias de la desaparición de algunas de las manifestaciones artísticas más relevantes de nuestra región.

                          01 OCT 2019 19 DIC 2019

                            Jefe de Rango
                            CURSOS
                            Murcia

                            Objetivo: Que el asistente adquiera conocimientos para desarrollar tareas de servicio en barra, toma de comanda, servicio en sala, mise en place, post-servicio, conocimiento básico sobre vinos, servicio de cafetera, así como elaboraciones especiales. Además se adquieren conocimentos de inglés para la atención al cliente extranjero.

                            14 OCT 2019 16 OCT 2019

                              Preparación de aperitivos en barra
                              CURSOS
                              Cehegín

                              Objetivo: Enseñar a los profesionales que actualmente prestan servicios en barra, la preparación de tapas, aperitivos y pinchos; haciendo uso de la plancha y el microondas.

                              17 OCT 2019

                                Jornadas de ámbito público general DOP Queso de Murcia
                                CURSOS
                                Murcia

                                Objetivo: Dar a conocer las posibilidades gastronómicas que nos ofrecen los quesos DOP Queso de Murcia. En dichas jornadas se pretende dar a conocer al público amateur, las cualidades de los quesos DOP Queso de Murcia, en cualquiera de sus tres variedades: curado, al vino y fresco, al igual que las diferentes formas de uso que nos ofrece dicho producto.

                                21 OCT 2019 24 OCT 2019

                                  Camarera de Pisos
                                  CURSOS
                                  Murcia

                                  Objetivo: Obtención de los conocimientos suficientes para mejorar los servicios de los hoteles en materia de limpieza y acondicionamiento de habitaciones e instalaciones del hotel.

                                  21 OCT 2019 10 DIC 2019

                                    Gestión de Eventos
                                    CURSOS
                                    Murcia

                                    Objetivo: Determinar y promocionar la oferta genérica de eventos para lograr la captación de clientes. Proyectar y presupuestar eventos en términos que respondan a la demanda de sus promotores y resulten competitivos frente a otras ofertas. Planificar el evento, determinando las acciones necesarias para su desarrollo y seguimiento. Dirigir las acciones previas a la realización ...

                                    21 OCT 2019 18 DIC 2019

                                      Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                                      CURSOS
                                      Murcia

                                      Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                                      21 OCT 2019 23 OCT 2019

                                        Preparación de aperitivos en barra
                                        CURSOS
                                        Lorca

                                        Objetivo: Enseñar a los profesionales que actualmente prestan servicios en barra, la preparación de tapas, aperitivos y pinchos; haciendo uso de la plancha y el microondas.

                                        22 OCT 2019 22 NOV 2019

                                          Revenue Management (Nivel Básico)
                                          CURSOS
                                          Murcia

                                          Objetivo: 1.-Conocer las funciones y tareas del Revenue Management. 2.-Analizar las principales variables para definir estrategias de precios de forma precisa, basada en un análisis de confianza. 3.-Conocer estrategias de precios para mejorar ingresos. 4.-Mejorar la comercialización y distribución en canales online.

                                          Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
                                          Costa Cálida
                                          © Instituto de Turismo de la Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
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                                          Tel. 968 357 761
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