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46 resultados
16 ENE 2019 11 JUN 2019

    Servicios de restaurante
    CURSOS
    Murcia

    Objetivo: Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas ...

    19 ENE 2019 27 ENE 2019

      FERIA BOOT (DUSSELDORF) 2019
      MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

      Del 19 al 27 de enero de 2019

      21 ENE 2019 26 MAR 2019

        Operaciones básicas de cocina
        CURSOS
        Puerto Lumbreras

        Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

        21 ENE 2019 22 MAY 2019

          Repostería
          CURSOS
          Murcia

          Objetivo: Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

          25 ENE 2019 27 ENE 2019

            FERIA HOLIDAY WORLD SHOW (DUBLIN) 2019
            MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

            Del 25 al 27 de enero de 2019

            28 ENE 2019 29 MAR 2019

              Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
              CURSOS
              Murcia

              Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

              04 FEB 2019 11 JUL 2019

                Recepción en alojamientos
                CURSOS
                Murcia

                Objetivo: Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución de acciones comerciales.

                15 FEB 2019 17 FEB 2019

                  FERIA SALON DE LA INMERSIÓN (CORNELLÁ) 2019
                  MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                  Del 15 al 17 de febrero de 2019

                  04 MAR 2019 14 MAY 2019

                    Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                    CURSOS
                    Murcia

                    Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                    06 MAR 2019 10 MAR 2019

                      FERIA ITB (BERLIN) 2019
                      MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                      Del 6 al 10 de marzo de 2019

                      11 MAR 2019 19 JUN 2019

                        Cocina
                        CURSOS
                        Murcia

                        Objetivo: Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

                        11 MAR 2019 06 JUN 2019

                          Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                          CURSOS
                          Murcia

                          Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                          12 MAR 2019 17 JUN 2019

                            Sumillería
                            CURSOS
                            Murcia

                            Objetivo: Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una lengua extranjera si procede, integrándose en el equipo del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, ...

                            15 MAR 2019 17 MAR 2019

                              MISIÓN PROSPECTIVA (GOTEMBURGO, SUECIA) 2019
                              MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                              Del 15 al 17 de marzo de 2019.

                              21 MAR 2019 28 MAY 2019

                                Bartender
                                CURSOS
                                Murcia

                                Objetivo: Dotar a los asistentes de las destrezas para la correcta preparación de cócteles y bebidas, con capacidad para aplicar los conocimientos y las más avanzadas técnicas de la especialidad, desempeñándose como Bartender en bares de hoteles, clubes, restaurantes, casinos, etc., ya sea a nivel nacional comoi nternacional.

                                22 MAR 2019 24 MAR 2019

                                  FERIA MORE AQUA SHOW (MAS, MADRID) 2019
                                  MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                                  Del 22 al 24 de marzo de 2019

                                  25 MAR 2019 03 ABR 2019

                                    Camarero de Banquetes
                                    CURSOS
                                    Lorca

                                    Objetivo: Especializar al camarero en servicio de banquetes y celebraciones.

                                    25 MAR 2019 27 MAR 2019

                                      Elaboración de carta y cata de vinos
                                      CURSOS
                                      Águilas

                                      Objetivo: Adquirir los conocimientos y las habilidades prácticas necesarias para la elaboración de carta de vinos en restaurantes

                                      25 MAR 2019 27 MAR 2019

                                        Técnicas y habilidades de sala: Iniciación a la coctelería
                                        CURSOS
                                        LO PAGAN (San Pedro del Pinatar)

                                        Objetivo: Aprender los conocimientos necesarios para la realización y presentación de cócteles.

                                        26 MAR 2019

                                          Nuevas texturas y emociones en catering
                                          CURSOS
                                          Murcia

                                          Objetivo: Informar sobre las tendencias del mercado nacional e internacional de la gastronomía. Gracias a la empresa colaboradora SOSA, tendremos la oportunidad de ver todas las vertientes y novedades de la nueva gastronomía.

                                          Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
                                          Interreg Europe - Our way
                                          Costa Cálida
                                          © Instituto de Turismo de la Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
                                          Interreg Europe - Our way
                                          Región de Murcia Costa Cálida