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21 MAR 2019 28 MAY 2019

    Bartender
    CURSOS
    Murcia

    Objetivo: Dotar a los asistentes de las destrezas para la correcta preparación de cócteles y bebidas, con capacidad para aplicar los conocimientos y las más avanzadas técnicas de la especialidad, desempeñándose como Bartender en bares de hoteles, clubes, restaurantes, casinos, etc., ya sea a nivel nacional como internacional.

    22 MAR 2019 24 MAR 2019

      FERIA MORE AQUA SHOW (MAS, MADRID) 2019
      MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

      Del 22 al 24 de marzo de 2019

      04 ABR 2019 14 JUN 2019

        Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
        CURSOS
        Murcia

        Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

        29 ABR 2019 26 JUN 2019

          Jefe de Rango
          CURSOS
          Murcia

          Objetivo: Que el asistente adquiera conocimientos para desarrollar tareas de servicio en barra, toma de comanda, servicio en sala, mise en place, post-servicio, conocimiento básico sobre vinos, servicio de cafetera, así como elaboraciones especiales. Además se adquieren conocimentos de inglés para la atención al cliente extranjero.

          29 ABR 2019 29 JUN 2019

            Jefe de Sector
            CURSOS
            Murcia

            Objetivo: Que el asistente adquiera las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango además de nociones de maridajes, organización de bodega y realización de pedidos. Adquirir además conocimientos de idioma inglés para poder servir mesas a clientes extranjeros.

            07 MAY 2019 19 JUN 2019

              Sumiller: Conocimiento Nacional
              CURSOS
              Murcia

              Objetivo: Que profesionales del mundo de la hostelería (sala y barra) adquieran los conocimientos suficientes para desempeñar el puesto de sumiller o experto en vinos con una base mínima, pero a la vez sólida.

              13 MAY 2019 26 JUL 2019

                Operaciones básicas de cocina
                CURSOS
                Murcia

                Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                14 MAY 2019 17 MAY 2019

                  II JORNADAS DIRIGIDAS A TTOO ESCOLARES (UK) OET LONDRES
                  MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                  Del 14 al 17 de mayo de 2019

                  20 MAY 2019 23 MAY 2019

                    Técnica de Corte y Servicio del Jamón
                    CURSOS
                    Murcia

                    Objetivo: 1. Practicar el corte de jamón y adquirir destrezas. 2. Identificar los criterios de calidad del jamón.

                    22 MAY 2019 28 MAY 2019

                      Cocina de temporada con productos ecológicos de la Región de Murcia
                      CURSOS
                      Murcia

                      Objetivo: Conocer bien los productos de temporada ecológicos de la Región de Murcia y las diferentes elaboraciones que se pueden hacer con ellos.

                      28 MAY 2019

                        Catas Monastrell vs Monastrell
                        CURSOS
                        Murcia

                        Objetivo: Dar a conocer de primera mano los nuevos proyectos enológicos regionales para tener un mejor entendimiento de nuestros vinos y de nuestra variedad autóctona.

                        28 MAY 2019 30 MAY 2019

                          Técnicas y habilidades de sala: Atención al cliente en Hostelería
                          CURSOS
                          Bullas

                          Objetivo: Informar y dotar de los conocimientos precisos para la correcta atención de clientes en los restaurantes.

                          04 JUN 2019 13 JUN 2019

                            Elaboración de hamburguesas gourmet
                            CURSOS
                            Murcia

                            Objetivo: Que el alumno conozca recetas para elaborar diferentes hamburguesas para que resulte una comida de calidad, rápida y sana.

                            11 JUN 2019 13 JUN 2019

                              Platos con productos de casquería
                              CURSOS
                              Murcia

                              Objetivo: Introducir al alumno en el mundo de la casquería e intentar recuperar las recetas clásicas.

                              12 JUN 2019 13 JUN 2019

                                Claves de internet y de redes sociales para atraer clientes a empresas turísticas
                                CURSOS
                                Bullas

                                Objetivo: Que los asistentes conozcan las diferentes herramientas que internet ofrece para mejorar el rendimiento, el posicionamiento, la reputación on-line de una empresa turística.

                                21 JUN 2019 24 JUN 2019

                                  PRESS TRIP AZALEA
                                  MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                                  Del 21 al 24 de junio de 2019

                                  27 JUN 2019

                                    Protección de datos en la actividad diaria de la Red de Oficinas de Turismo de la Región de Murcia
                                    CURSOS
                                    Murcia

                                    Objetivo: Adquirir conocimientos teóricoprácticos sobre las implicaciones que introduce el Nuevo Reglamento Europeo de Protección de datos, con la finalidad de conocer los requisitos legales que debe de tener en cuenta.

                                    21 AGO 2019 25 AGO 2019

                                      SPANIEN AM MAIN (OET FRANKFURT)
                                      MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                                      Del 21 al 25 de agosto de 2019

                                      10 SEP 2019 12 DIC 2019

                                        Operaciones básicas de cocina
                                        CURSOS
                                        Murcia

                                        Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                                        23 SEP 2019 20 NOV 2019

                                          Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                                          CURSOS
                                          Murcia

                                          Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                                          Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
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                                          © Instituto de Turismo de la Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
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