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04 FEB 2019 11 JUL 2019

    Recepción en alojamientos
    CURSOS
    Murcia

    Objetivo: Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución de acciones comerciales.

    15 FEB 2019 17 FEB 2019

      FERIA SALON DE LA INMERSIÓN (CORNELLÁ) 2019
      MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

      Del 15 al 17 de febrero de 2019

      06 MAR 2019 10 MAR 2019

        FERIA ITB (BERLIN) 2019
        MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

        Del 6 al 10 de marzo de 2019

        11 MAR 2019 26 JUN 2019

          Cocina
          CURSOS
          Murcia

          Objetivo: Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

          15 MAR 2019 17 MAR 2019

            MISIÓN PROSPECTIVA FERIA DYKMÄSSAN (GOTEMBURGO, SUECIA) 2019
            MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

            Del 15 al 17 de marzo de 2019.

            22 MAR 2019 24 MAR 2019

              FERIA MORE AQUA SHOW (MAS, MADRID) 2019
              MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

              Del 22 al 24 de marzo de 2019

              29 ABR 2019 26 JUN 2019

                Jefe de Rango
                CURSOS
                Murcia

                Objetivo: Que el asistente adquiera conocimientos para desarrollar tareas de servicio en barra, toma de comanda, servicio en sala, mise en place, post-servicio, conocimiento básico sobre vinos, servicio de cafetera, así como elaboraciones especiales. Además se adquieren conocimentos de inglés para la atención al cliente extranjero.

                29 ABR 2019 29 JUN 2019

                  Jefe de Sector
                  CURSOS
                  Murcia

                  Objetivo: Que el asistente adquiera las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango además de nociones de maridajes, organización de bodega y realización de pedidos. Adquirir además conocimientos de idioma inglés para poder servir mesas a clientes extranjeros.

                  13 MAY 2019 26 JUL 2019

                    Operaciones básicas de cocina
                    CURSOS
                    Murcia

                    Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                    14 MAY 2019 17 MAY 2019

                      II JORNADAS DIRIGIDAS A TTOO ESCOLARES (UK) OET LONDRES
                      MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                      Del 14 al 17 de mayo de 2019

                      21 JUN 2019 24 JUN 2019

                        PRESS TRIP AZALEA
                        MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                        Del 21 al 24 de junio de 2019

                        26 JUN 2019

                          COCINANDO SIN GLUTEN
                          CURSOS
                          Murcia

                          Objetivo: Cada vez se hace más cuesta arriba comer variado y saludable, concretamente con la celiaquía parece que solo se come sota, caballo y rey. En este showcooking os daremos unas ideas de recetas diferentes, con productos de la Región de Murcia y adaptadas, por supuesto, a nuestra condición celíaca.

                          27 JUN 2019

                            Cehegín, recursos y productos turísticos
                            CURSOS
                            Cehegín

                            Objetivo: Conocer los principales recursos y productos turísticos de Cehegín y ofrecer al guía oficial de turismo las herramientas y conocimientos suficientes para poder llevar a cabo visitas guiadas en el municipio.

                            27 JUN 2019

                              Protección de datos en la actividad diaria de la Red de Oficinas de Turismo de la Región de Murcia
                              CURSOS
                              Murcia

                              Objetivo: Adquirir conocimientos teórico prácticos sobre las implicaciones que introduce el Nuevo Reglamento Europeo de Protección de Datos, con la finalidad de conocer los requisitos legales que debe de tener en cuenta.

                              21 AGO 2019 25 AGO 2019

                                SPANIEN AM MAIN (OET FRANKFURT)
                                MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                                Del 21 al 25 de agosto de 2019

                                09 SEP 2019 15 NOV 2019

                                  Cocina
                                  CURSOS
                                  Murcia

                                  Objetivo: Que el alumno desarrolle los procesos de preelaboración, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

                                  10 SEP 2019 12 DIC 2019

                                    Operaciones básicas de cocina
                                    CURSOS
                                    Murcia

                                    Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                                    23 SEP 2019 20 NOV 2019

                                      Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
                                      CURSOS
                                      Murcia

                                      Objetivo: Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, praparación y conservación de alimentos y bebidas.

                                      24 SEP 2019 26 SEP 2019

                                        Platos con productos de casquería
                                        CURSOS
                                        Murcia

                                        Objetivo: Introducir al alumno en el mundo de la casquería e intentar recuperar las recetas clásicas.

                                        30 SEP 2019 18 DIC 2019

                                          Jefe de Rango
                                          CURSOS
                                          Murcia

                                          Objetivo: Que el asistente adquiera conocimientos para desarrollar tareas de servicio en barra, toma de comanda, servicio en sala, mise en place, post-servicio, conocimiento básico sobre vinos, servicio de cafetera, así como elaboraciones especiales. Además se adquieren conocimentos de inglés para la atención al cliente extranjero.

                                          Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
                                          Costa Cálida
                                          © Instituto de Turismo de la Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
                                          Región de Murcia Costa Cálida