SERVICIO DE EQUIPAMIENTO DE COCINA ESCENARIO Y BACKOFFICE
RESUMEN EXPEDIENTE
Expediente: TGA002 / 2023
Organo de contratación: INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGION DE MURCIA
Anualidad: 2022
Inicio recepción de presupuestos: 22/11/2022 17:05:42
Fin recepción de presupuestos: 25/11/2022 10:00:00
Descripción: Se necesita servicio de equipamiento de la cocina escenario y backoffice para el stand de la Región de Murcia en la feria Madrid Fusión 2023 que tendrá lugar en IFEMA Madrid del 23 al 25 de enero.
El servicio debe incluir traslado, montaje, cobertura en feria y desmontaje.
Requisitos: El servicio debe incluir los siguientes elementos:
Cocina showcooking adisa 2,4 m 12.500 w
Placas coverlam para cubrir fuegos cocina
Lavamanos pedal autónomo
Armario frig coreco de 1 puerta 500 w
Mesa inox 180 x 70
Encimera para parte inferior de mesa inox
Estructura inox para parte superior de mesa 2 inducciones 3500w monofásicas 7.000 w
Horno convección pequeño 3.000 w
Cortadora de fiambres 350 w
Estantería inox 6 metros x 0,70 cm con 4 niveles
Lavavajillas cesta 50 x 50 con peana 3.600 w si
Cestas y productos químicos para lavavajillas
Fregadero inox 100 x 60 con pie y grifo
Cajón plástico para productos limpieza (bajo freg)
Mesa refrig. con ruedas para soporte maq café 450 w 2 cubos de basura (para huecos freg y mesa)
Carro de servicio para apoyo ponencias
Set de utillaje compuesto por:
Tablas de corte varios colores 4, cebolleros 4, puntillas 3, peladores 2, cuchillos de sierra 1, eslabón 1, cucharas soperas varias 30, cazos varios tamaños inducción 8 , cazos altos pequeños inducción 8 , cacillos pequeños 2 , espumaderas pequeñas 3 , sartenes pequeñas 2 , sautes pequeñas 2 , espátulas pvc pequeñas 3 , varilla 1 , biberones 6, gastronorm 1/1 5 , jarras plástico medir 1 , cubetas de plástico pequeñas 5 , bol de acero pequeño 4 , chino fino 1 , colador de malla 1 , lengua 2 , guantes para horno o trapos de cocina 2 , exprimidor 1 , pinzas 2 , adaptador inducciones 2
Criterio de adjudicación: PRECIO Y MEJORA EN EQUIPAMIENTO
Valor máximo (IVA Excluído): 3.400,00
Responsable: ISABEL DÍAZ MONTEAGUDO
Email: isabelm.diaz8@carm.es
Teléfono: 968357750
Información de facturación: Ver información