ADQUISICIÓN LIBROS CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD COCINA AC-2023-3146
RESUMEN EXPEDIENTE
Expediente: SFA010 / 2024
Organo de contratación: INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGION DE MURCIA
Anualidad: 2024
Inicio recepción de presupuestos: 18/11/2024 12:15:53
Fin recepción de presupuestos: 19/11/2024 14:15:53
Descripción: 13 ejemplares de cada uno de los siguientes libros:
MF0259_2 - Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento ISBN - 9788428333108
MF0260_2 ¿ Preelaboracion y conservación de alimentos
UF0063 - Preelaboración y conservación de vegetales y setas ISBN - 9788428364164
UF0064 - Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos ISBN - 9788428364126
UF0065 - Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza ISBN - 9788428366243
MF0261_2 - Técnicas culinarias
UF0066 - Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos ISBN - 9788428364713
UF0067 - Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos ISBN - 9788428362795
UF0068 - Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza ISBN - 9788428364720
UF0069 - Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales ISBN - 9788428337793
Requisitos: Hacer entrega de los mismos en el Centro de Cualificación Turística de Murcia
Criterio de adjudicación: PRECIO
Valor máximo (IVA Excluído): 1.520,00
Responsable: ALICIA GARCÍA GARCÍA
Email: alicia.garcia22@carm.es
Teléfono: 968357761
Información de facturación: Ver información