FORMADOR CURSO "DECONSTRUCCIÓN DE LA COCINA TÍPICA MURCIANA"
RESUMEN EXPEDIENTE
Expediente: FRA011 / 2021
Organo de contratación: INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGION DE MURCIA
Anualidad: 2021
Inicio recepción de presupuestos: 11/02/2021 12:34:30
Fin recepción de presupuestos: 12/02/2021 23:59:00
Descripción: Con motivo de la formación programada por el Centro de Cualificación Turística para el año 2021, que busca la mejora continua y especialización del sector de la hostelería, se ha previsto la realización de varios cursos propios.
Por ello, se busca docente para elaborar y tutorizar un curso de 12 horas, que tiene por definición " Deconstrucción de la cocina típica murciana ". Las fechas previstas son del 15/03/2021 al 17/03/2021, en horario de 17:00 a 21:00 horas.
Requisitos: Los interesados en participar en esta contratación han de presentar una propuesta describiendo los objetivos, contenidos y metodología de enseñanza, así como la oferta económica.
Requisito mínimo: Ser propietario o jefe de cocina de su propio restaurante dentro de la Región de Murcia, que introduzca elaboraciones con productos regionales con nuevas técnicas y/o texturas.
Criterio de adjudicación: CALIDAD-PRECIO
Valor máximo (IVA Excluído): 396,00
Responsable: CRISTINA GOMEZ FERNANDEZ
Email: cristina.gomez@carm.es
Teléfono: 968357761
Información de facturación: Ver información