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04 NOV 2019 16 JUL 2020

    Dirección y producción en cocina
    CURSOS
    Murcia

    Objetivo: Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes.

    10 JUN 2020 10 JUL 2020

      Adaptación a los nuevos tiempos de la ingeniería de menús para bares y restaurantes
      CURSOS
      Murcia

      Objetivo: Conseguir la eficiencia máxima en la gestión adaptada a los nuevos tiempos. Saber configurar cualquier tipo de carta, así como cualquier tipo de promoción o acción de comercialización que requiera de un servicio de F&B. Conocer su posterior análisis y posibles desviaciones y comprender las ventajas de una buena metodología.

      16 JUN 2020 16 JUL 2020

        Revenue Management avanzado para combatir el Covid-19
        CURSOS
        Murcia

        Objetivo: Debido a la falta de demanda que el Covid-19 ha generado, es vital gestionar de manera optima las estrategias de precios y comerciales, basándonos en una cultura de Revenue Management Total, a fin de optimizar todos los ingresos posibles de los distintos puntos de venta del establecimiento.

        30 JUN 2020 08 JUL 2020

          MI5:Promover acuerdos
          CURSOS
          Murcia

          Objetivo: Es fundamental saber propiciar un buen ambiente de trabajo. Por ello, a través de este módulo se dan nociones básicas para saber dirigir con inteligencia emocional, a la vez que adquiriremos las destrezas para saber detectar, negociar y resolver aquellos conflictos que se nos puedan plantear de forma positiva.

          30 JUN 2020 07 JUL 2020

            PC2:Claves de la atención al cliente
            CURSOS
            Murcia

            Objetivo: Ayudar a reconocer y potenciar algunos elementos clave que influyen en la satisfacción del cliente.

            01 JUL 2020 08 JUL 2020

              MI2:Empezar por el principio, la selección de personal
              CURSOS
              Murcia

              Objetivo: Conseguir empleados con el perfil y la actitud adecuados puede mejorar la calidad del servicio y reducir la rotación del personal. Sin embargo, las pequeñas empresas no siempre disponen de las habilidades necesarias para la selección de personal, ni pueden contar con el apoyo de especialistas. Este curso está dirigido a desarrollar capacidades internas para ...

              02 JUL 2020 09 JUL 2020

                PC3:Comunicación efectiva.
                CURSOS
                Murcia

                Objetivo: En la calidad del servicio tiene gran influencia la calidad de la comunicación entre empleado y cliente. Muchos errores que pueden ser costosos para la empresa y causa de insatisfacción para el cliente surgen de barreras y errores en la comunicación. Este módulo te enseñará las bases para comunicarte de forma efectiva y te ayudará a sentirte más seguro frente ...

                07 JUL 2020 14 JUL 2020

                  MI3:Motivar para mejorar
                  CURSOS
                  Murcia

                  Objetivo: Uno de los mayores desafíos de la empresa moderna es hacer que los empleados den lo mejor de sí mismos y se sientan motivados, en vez de percibir su trabajo como una obligación poco agradable. Este módulo te ayudará a desarrollar habilidades para motivar a tus empleados.

                  08 JUL 2020 15 JUL 2020

                    PC4:Trabajo en equipo
                    CURSOS
                    Murcia

                    Objetivo: Un buen trabajo en equipo es fundamental para conseguir que nuestros clientes queden satisfechos. Por ese motivo, a través de este curso obtendremos las claves para conocer mejor a nuestros compañeros, ponernos en la situación de los otros y además aprender a mantener una actitud positiva a pesar de las adversidades.

                    09 JUL 2020

                      Plan de Contigencia Marco COVID-19
                      CURSOS
                      Murcia

                      Objetivo: Implantación de los requisitos del Protocolo SAFE TOURISM CERTIFIQUED.

                      14 JUL 2020

                        Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARSCoV-2-19
                        CURSOS
                        Murcia

                        Objetivo: Especificación Técnica de Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARSCov-2-19 icte.

                        21 SEP 2020

                          Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                          CURSOS
                          Murcia

                          Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                          22 SEP 2020 15 DIC 2020

                            Operaciones básicas de cocina
                            CURSOS
                            Murcia

                            Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                            28 SEP 2020

                              Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                              CURSOS
                              Murcia

                              Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                              05 OCT 2020

                                Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                                CURSOS
                                Murcia

                                Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                                19 OCT 2020

                                  Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                                  CURSOS
                                  Murcia

                                  Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                                  26 OCT 2020

                                    Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                                    CURSOS
                                    Murcia

                                    Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                                    02 NOV 2020

                                      Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                                      CURSOS
                                      Murcia

                                      Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                                      16 NOV 2020

                                        Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                                        CURSOS
                                        Murcia

                                        Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                                        23 NOV 2020

                                          Jornadas 1001 Sabores Región de Murcia
                                          CURSOS
                                          Murcia

                                          Objetivo: Ciclo de jornadas dirigidas a promocionar los productos de la Región de Murcia.

                                          Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
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                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
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