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04 MAR 2019 07 MAR 2019

    Las verduras de la Región de Murcia protagonistas del plato
    CURSOS
    Murcia

    Objetivo: Conocer de primera mano diferentes verduras autóctonas de la Región de Murcia y su elaboración.

    05 MAR 2019 12 MAR 2019

      Rones y Coctelería Tiki
      CURSOS
      Murcia

      Objetivo: Qué el alumno conozca de primera mano los diferentes cócteles tiki que se pueden realizar con Ron.

      06 MAR 2019 10 MAR 2019

        FERIA ITB (BERLIN) 2019
        MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

        Del 6 al 10 de marzo de 2019

        08 MAR 2019 09 MAR 2019

          PREINSCRIPCIÓN PRUEBAS DE ACCESO MONTAÑA
          CURSOS
          Murcia

          Objetivo: Previo a celebrarse la Prueba de acceso específica al Primer Nivel del Técnico Deportivo en Deportes de Montaña y Escalada necesitamos que se inscriban todos aquellos aspirantes interesados, tanto en la realización de la prueba de acceso como en la formación de Primer Nivel, a través de nuestro Centro Autorizado. Esta preinscripción NO IMPLICA que el alumno ...

          12 MAR 2019 14 MAR 2019

            Introducción al mundo del Latte Art
            CURSOS
            Murcia

            Objetivo: Que el alumno consiga crear dibujos y una bebida perfecta con un sabor exquisito y balanceado.

            15 MAR 2019 17 MAR 2019

              MISIÓN PROSPECTIVA (GOTEMBURGO, SUECIA) 2019
              MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

              Del 15 al 17 de marzo de 2019.

              21 MAR 2019 30 MAY 2019

                Operaciones básicas de cocina
                CURSOS
                Murcia

                Objetivo: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

                22 MAR 2019 24 MAR 2019

                  FERIA MORE AQUA SHOW (MAS, MADRID) 2019
                  MISIONES (PROMOCION MERCADO INTERNACIONAL)

                  Del 22 al 24 de marzo de 2019

                  25 MAR 2019 27 MAR 2019

                    Elaboración de carta y cata de vinos
                    CURSOS
                    Águilas

                    Objetivo: Adquirir los conocimientos y las habilidades prácticas necesarias para la elaboración de carta de vinos en restaurantes

                    26 MAR 2019 02 ABR 2019

                      Platos con productos de casquería
                      CURSOS
                      Murcia

                      Objetivo: Introducir al alumno en el mundo de la casquería e intentar recuperar las recetas clásicas.

                      28 MAR 2019

                        Encuentros Gastronómicos: Misquineando con...
                        CURSOS
                        Murcia

                        Objetivo: Iniciativa impulsada por Metrópolis FM y el programa La Misquina, son ponencias, a cargo de los principales referentes de la cocina regional, que versan sobre los productos de nuestra tierra, sus aplicaciones, la readaptación de la cocina y los platos tradicionales, materias primas o procesos de elaboración y producción, entre otras temáticas. Tras las ponencias ...

                        01 ABR 2019 03 ABR 2019

                          Coctelería Intermedia
                          CURSOS
                          Águilas

                          Objetivo: Ampliar conocimientos de coctelería y ejecutar cócteles correctamente.

                          02 ABR 2019 04 ABR 2019

                            Postres creativos con chocolate para restaurantes
                            CURSOS
                            Murcia

                            Objetivo: Elaboración de diferentes postres creativos con chocolates.

                            08 ABR 2019 09 ABR 2019

                              Platos con Cordero Segureño
                              CURSOS
                              Murcia

                              Objetivo: Conocer las cualidades y características del cordero segureño, además de aprender las elaboraciones de la cocina tradicional de la Región de Murcia donde el cordero segureño es el protagonista.

                              11 ABR 2019

                                Encuentros Gastronómicos: Misquineando con...
                                CURSOS
                                Murcia

                                Objetivo: Iniciativa impulsada por Metrópolis FM y el programa La Misquina, son ponencias, a cargo de los principales referentes de la cocina regional, que versan sobre los productos de nuestra tierra, sus aplicaciones, la readaptación de la cocina y los platos tradicionales, materias primas o procesos de elaboración y producción, entre otras temáticas. Tras las ponencias ...

                                07 MAY 2019 19 JUN 2019

                                  Sumiller: Conocimiento Nacional
                                  CURSOS
                                  Murcia

                                  Objetivo: Que profesionales del mundo de la hostelería (sala y barra) adquieran los conocimientos suficientes para desempeñar el puesto de sumiller o experto en vinos con una base mínima, pero a la vez sólida.

                                  14 MAY 2019 16 MAY 2019

                                    Cocina de temporada con productos ecológicos de la Región de Murcia
                                    CURSOS
                                    Murcia

                                    Objetivo: Conocer bien los productos de temporada ecológicos de la Región de Murcia y las diferentes elaboraciones que se pueden hacer con ellos.

                                    20 MAY 2019 23 MAY 2019

                                      Técnica de Corte y Servicio del Jamón
                                      CURSOS
                                      Murcia

                                      Objetivo: 1. Practicar el corte de jamón y adquirir destrezas. 2. Identificar los criterios de calidad del jamón.

                                      30 MAY 2019

                                        Encuentros Gastronómicos: Misquineando con...
                                        CURSOS
                                        Murcia

                                        Objetivo: Iniciativa impulsada por Metrópolis FM y el programa La Misquina, son ponencias, a cargo de los principales referentes de la cocina regional, que versan sobre los productos de nuestra tierra, sus aplicaciones, la readaptación de la cocina y los platos tradicionales, materias primas o procesos de elaboración y producción, entre otras temáticas. Tras las ponencias ...

                                        04 JUN 2019 13 JUN 2019

                                          Elaboración de hamburguesas gourmet
                                          CURSOS
                                          Murcia

                                          Objetivo: Que el alumno conozca recetas para elaborar diferentes hamburguesas para que resulte una comida de calidad, rápida y sana.

                                          Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
                                          30006 Murcia
                                          Tel. 968 357 761
                                          CIF: Q3000763G
                                          Interreg Europe - Our way
                                          Costa Cálida
                                          © Instituto de Turismo de la Región de Murcia
                                          INSTITUTO DE TURISMO DE LA REGIÓN DE MURCIA
                                          Avda. Juana Jugán, 2 - Edificio CCT
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